Tortilla Meksykańska

SKŁADNIKI

2  Sztuki placka ( tortilla)
2  Papryki
1 Cebula
 1 Koncentrat pomidorowy
2  Pomidory
2 Łyżeczki ostrej papryki
 1 Łyżeczka  słodkiej papryki

Przygotowanie

         Do jednego garnka  wrzucić paprykę, obraną cebule, oraz pokrojone pomidory . poddusić  2-3 minuty  a następnie dodać koncentrat  Pomidorowy . słodką i ostrą paprykę  Zamieszać , jak ktoś lubi można dodać sól albo zwiększyć ilość papryki  ostrej (ale ta ilość jest wystarczająca )

Zwijanie tortilli

Na środku układamy nadzienie, sos  następnie jednym ruchem zawijamy od dołu jeden rulonik ( aby potem nam to wszystko nie wyciekło ) a następnie już normalnie trzymając dolny rulonik zawijamy  boli 

Smacznego  .